Artigo baseado no resumo "Estádios Fenológicos da Cana-de-Açúcar: Uma Proposta Baseada em Parâmetros Biométricos e Tecnológicos" apresentando no XXII CBAGRO - Congresso Brasileiro de Agrometeorologia, realizado de 03 a 06 de outubro de 2023, em Natal-RN.
Citação: BARBOSA, AM. Estádios Fenológicos da Cana-de-Açúcar: Uma Proposta Baseada em Parâmetros Biométricos e Tecnológicos. Anais: XXII Congresso Brasileiro de Agrometeorologia, Natal-RN, Outubro de 2023.
INTRODUÇÃO
De acordo com Câmara (1993) a cana-de-açúcar possui quatro
principais fases de crescimento (brotação, perfilhamento, período de grande
crescimento e maturação). Do ponto de vista industrial, o florescimento não é
interessante, dessa forma, o homem procura interferir, tentando evitar o florescimento
da cana-de-açúcar (RODRIGUES, 1995).
As fases de crescimento demarcam as grandes mudanças no desenvolvimento da cana-de-açúcar, entretanto, não apresenta subdivisões no ciclo que são importantes para o manejo e estudos com a cultura. A subdivisão da cultura em estádios fenológicos possibilita uma ampla gama de estudos e atividades nos quais o ciclo precisa ser descrito em detalhes, por exemplo: determinação de necessidades ecoclimáticas, determinação de períodos críticos, classificação dos genótipos, zoneamento de espécies, manejo de culturas (adubação, manejo fitossanitário, necessidades hídricas e irrigação (BERGAMASCHI, 2017).
Bonnett (2014) sugeriu uma
escala fenológica para a cana-de-açúcar, baseada em três principais fases de
crescimento (brotação, crescimento vegetativo e florescimento), resultando em
dez estádios fenológicos. No entanto, essa escala não apresenta detalhes
biométricos para diferenciação dos estádios e não apresenta a fase de
maturação.
Na literatura são encontradas
outras caracterizações fenológicas para a cultura da cana-de-açúcar. No
entanto, a maioria das propostas caracterizam o desenvolvimento da cultura de
forma simples e empíricas, não apresentando informações biométricas mais
detalhadas, o que acaba muitas vezes dificultando o posicionamento de manejos
na cultura. Ainda, na fase de maturação da cana-de-açúcar nenhuma das propostas
detalham e/ou utilizam de parâmetros tecnológicos.
Dessa maneira, a
caracterização dos estádios fenológicos da cana-de-açúcar com informações
biométricas e tecnológicas mais claras e detalhadas, pode contribuir para um
melhor acompanhamento do desenvolvimento da planta, bem como, pode dar melhor suporte
para o posicionamento de manejos e estudos na cultura da cana-de-açúcar.
OBJETIVO
O trabalho teve por objetivo apresentar uma proposta de caracterização dos estádios fenológicos para a cultura da cana-de-açúcar, levando em consideração parâmetros biométricos e tecnológicos.
ESTÁDIOS FENOLÓGICOS DA CANA-DE-AÇÚCAR
ESTÁDIOS FENOLÓGICOS DA CANA-DE-AÇÚCAR COM IMAGENS
B1 - Brotação Inicial
Aparecimento do perfilho
primário (esporão) em cana-planta. Aparecimento dos primeiros perfilhos da
soqueira em cana-soca.
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Estádio B1 em cana-planta |
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Estádio B1 em cana-planta |
Todos perfilhos primários emergidos e com duas folhas desenvolvidas em cana-planta. Perfilhos da soqueira com duas folhas desenvolvidas em cana-soca.
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Estádio B2 em cana-planta |
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Estádio B2 em cana-planta |
P1 - Perfilhamento Inicial
Aparecimento do perfilho secundário.
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Estádio P1 em cana-soca |
Ponta da folha das primeiras plantas alcançam a metade da entrelinha.
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Estádio P2 da cana-de-açúcar |
P3 - Final do Perfilhamento
Aparecimento do 1° entrenó visível; Fechamento da entrelinha (entrelinha fica praticamente sombreada). Também nesse estádio, inicia o aparecimento das primeiras folhas secas no dossel inferior da planta (próximo ao solo)
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Estádio P3 da cana-de-açúcar |
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Estádio P3 da cana-de-açúcar |
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Estádio P3 da cana-de-açúcar |
Planta com 2 a 5 entrenós visíveis (Não pode forçar a retirada da bainha)
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Estádio CV1 da cana-de-açúcar |
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Estádio CV1 da cana-de-açúcar |
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Estádio CV2 da cana-de-açúcar |
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Estádio CV2 da cana-de-açúcar |
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Estádio CV2 da cana-de-açúcar |
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Estádio CV3 da cana-de-açúcar |
Brix ≥ 18% ou Pol ≥ 14%
Iniciação da inflorescência (ponto de vela).
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Estádio F1 - Inflorescência visível |
F2 - Florescimento Inicial
Desenvolvimento da inflorescência dentro da bainha (inflorescência não visível)
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Estádio F2 da cana-de-açúcar |
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Estádio F2 da cana-de-açúcar |
F3 - Florescimento Intermediário